美食节目一直是热门“下饭综艺”,但是你们有没有发现,看吃饭香的人吃东西,再加上美食,真是超级享受的。

很多明星卖吃货人设只拍不吃?这些吃饭香的才是真吃货

很多明星只拍拍照片但是不真吃,曾经引发了真吃货的愤怒!

但是我发现,吃饭香的明星和大腕们,可能都参与了这档综艺——中国劲酒独家冠名的《月是故乡明》。

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主持人是和美食渊源很深的沈星

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多年前她就有一档《美女私房菜》,教大家做饭。

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这次的美食节目,是让沈星和不同的明星、名人、企业家等等一起寻找家乡味道、一起吃饭聊天。

不单有美食,还有各方风土、浓浓人情味,更下饭了。

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真吃货们展示的美食,特别诱人。

王铮亮这期在锦里街头吃遍了成都小吃,三大炮、卤肉夹锅盔、丁丁糖、狼牙土豆......已经让我的口水直流了。

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后面更使出杀手锏拿出了自家的火锅,热辣沸腾红滚滚,也太馋人了

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冯仑也推介了很多便宜的西安小吃,油泼面、甑糕、镜糕......

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大街上就可以开吃了!

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沈星吃得停不下来

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叶蓓爱吃的烤红薯,掰开的那一瞬间金黄酥软,热气腾腾,啊,我也想吃!

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瞿颖吃起东西来很香,面条很有嚼劲的样子,想约她吃饭

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除了大家投入吃饭的样子,《月是故乡明》也很涨知识,沈星和嘉宾是在用最接地气的方式聊故乡、聊情感

食神蔡澜带着沈星逛菜场那段值得学习,有很多知识和金句。

买火锅食材时,特意提醒要买体型中等的辣椒。这样切出来的辣椒圈圈可以把金针菇、银芽捆住,让它们不散掉。

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像这样

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蔡老还说,看一个菜市场好不好,一是看食材丰不丰富,再看食材洗的干不干净。蔬菜的卖相也是老板的一个映照呀。

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其实挑好菜也不必刻意挑捡,因为好的菜会对客人“露出笑脸”

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它一对你笑,你就忍不住买啦~

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原来菜场还有这么多讲究和文化内涵呢。

陈丹青回到老师木心的故乡乌镇,只不过是讲讲日常的故事,都有一番文艺味道。

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陈丹青是这样谈美食的:真正的好菜、美人、好文章都是“天真见人”,不需要多加打扮,就很吸引人。

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而看潘石屹和冯仑谈吃谈人生,也有大佬见地。

潘石屹回到村子看到自己以前的同学,会突然有种时空错乱,角色交换的感觉。自己也是要留在村子里种苹果的吧,能够走出去、甚至爬到今天这个位置想想都有点不可思议......

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对于自己事业上的成功,一开始潘石屹也是骄傲的,认为是自己有能力、聪明的证明。可到了这个岁数,饱经世变,他却越发感受到这都是上天冥冥中的安排,是有很多帮助才能走到今天。

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商业大佬走到现在,心态也发生了很多变化,物质是没什么忧虑了,而快乐却真的难以求得。潘石屹说更感受到放下功利心去做事的重要,“付出就快乐,要老想着得到,越带来的是痛苦。”

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而“商界思想家”连冯仑吃个小吃也吃出了商业意识。

他和沈星一起逛街买小吃,吃到最后还剩7块钱,沈星问他还吃吗,他说不了,没准后面还有苦日子,要有点危机意识。

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冯仑还还专门和沈星坐火车回家乡,寻找当年的感觉,他说自己就是在火车上碰上对影响很深的一个人。

当时冯仑是穷学生,而对方则在火车连接处吹牛耍赖皮,说自己是“无钱走遍天下”。冯仑好奇对方是怎么个“无钱走遍天下”法。

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原来那个人是假装不小心用筷子在别人的盒饭中一杵。对方嫌弃的不行,把这份盒饭让给他了。

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虽然这个行为很无赖,但冯仑也悟到“脸掉到地上,肉吃到嘴里”这个道理,也能体会人世不易。他说,后来做生意时也经常能想到这个人,于是就弯得下腰做好多事。

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但《月是故乡明》给我最大的感觉是,吃是我们中国人最重要的生命仪式,所以也能承载所有的人生情感。而童年时吃过的东西,都会深深刻在我们血液里,铸造了我们的个性,也是最深的乡愁。

像潘石屹最先推介的食物居然是烧毛豆。

返璞归真地和家乡老同学一起烧起了毛豆。因为小时候总是吃不饱,大家伙就喜欢到山岗上偷毛豆烧着吃。

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手法完全没忘记,火灭了便像小孩子一样拿起衣服一扇。

就这样把灰烬里的毛豆给扑了出来。

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迫不及待扒开毛豆吃,露出了很纯真的笑容

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童年味道真是愈久愈珍贵

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每一位大咖讲到童年的吃食,都有那么多回忆和感悟,也让观众想起自己故乡那种独特的味道。这是咱们中国人最大的情感共鸣了。

(来自:萝严肃)