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郑州市的荥阳栽培石榴有悠久的历史。这里古时属于河阴县管辖，因而取名河阴石榴。河阴石榴原名安石榴，原产伊朗、阿富汗等中亚国家。据记载，此果是西汉博望侯张骞从西域安石国带回引入，故称“石榴”。距今已有2100多年的历史。石榴引入种植于河阴县，因自然条件极宜石榴生长，形成了风味别致、
独具一格的品种。唐至明清都备受历代王朝之青睐而成为贡品。元朝农学家王祯编撰的农业科学名著《农书》称：“石榴以河阴者为最佳。”时至今日，河阴石榴在全国、省、市评比中屡获殊荣，被誉为“中州名果”而久负盛名。
河阴石榴主要分布在北邙乡的刘沟村、官峪村，广武镇的陈沟、寨子峪等10多个行政村。至2004年年底，荥阳的河阴石榴栽培面积已达两万多亩，栽培品种有20多个，年产石榴300万公斤。已成为北部邙岭农村的支柱产业。荥阳市政府于2005年9月10日联合举办了第一届河阴石榴文化节，叫响了“河阴石榴”的品牌。文化节上展出的名品有大红甜、大白甜石榴。大红甜，果皮为红色或粉红色，以籽粒肥大柔软、汁多味甜而出名；大白甜因花瓣、果皮和籽粒均为白色而得名，其味纯甜，被誉为“冰糖石榴”。铁皮石榴：素以果形美、皮薄、籽大味甜醇浓而享誉古今。粉红甜石榴：果皮粉红籽粒肥大而软，其味甜里略带酸味，适合年轻人的口味。超大籽石榴：成熟期较晚，果皮薄而籽粒大，汁多粒软甘甜，具有玛瑙光泽，堪称玛瑙籽佳果。青皮糙石榴：果实为圆球形，有明显五棱，皮色青白，籽粒较大，鲜红透明，汁多味甜，爽口耐贮运著称。笨石榴：是当地一种老品种，以形美质佳，果皮青黄色，向阳面紫红色，果皮厚而光滑，具有籽粒大、色粉红、汁多味甜、不易裂果之优点。此外，还有引种嫁接的软籽石榴，具有外膜薄、籽粒大、核儿软、汁液饱满、渣滓少等特点，没有酸味，含在嘴里就融化，很受中老年人的欢迎。
石榴不但形美色艳，且含有糖分、维生素C、苹果酸及钙、磷等多种营养成分，既可鲜食，又可酿酒，还可加工果汁及清凉饮料。果皮含有单宁，可提取作为化工原料，根、叶、花和果皮均可入药，治疗多种疾病。石榴树叶绿花红，十分美观，花期长，挂果美，是人们喜爱的观赏树种，不愧为果树中的骄子。
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