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鹿邑试量狗肉

http//www.zynews.com　 2005-03-25 15:53:55 　三国旅游网

　　鹿邑试量狗肉，是豫东著名风味小吃。它以肉烂味美闻名全国。

　　试量集在鹿邑城西25公里处。试量狗肉特点是：颜色鲜红，手捻为丝，味道鲜美，熏香醇厚

，久贮不腐。

　　试量狗肉，采用祖传制作方法，配有各种佐料，并加火硝少许。去杂后，文火焖煮，煮成的狗肉，浓香扑鼻，没有腥味。很久以来，不少中外客商慕名前来，争相购买。