肝病是中国人的特色病,脂肪肝、酒精肝、乙肝等各种肝病困扰着很多人。能够对肝脏造成暴击的莫过于酒精和熬夜,喝酒还可以避免,但是现代人工作压力大,也容易出现睡眠障碍,熬夜就成了治不好的一大心病。

别再熬夜“修仙”!肝脏最“喜欢”的4种食物,最好每天吃一点

如果说酒精对肝的伤害是直接性的,那么缺少失眠对肝的伤害就是慢性、间接的。夜间睡眠期间,人的肝脏会进行自我修复,这时候不睡觉肝脏就不能工作,得不到及时的修复,第二天身体就会有大量的毒素堆积,这样肝脏负担越来越重,工作量越来越大,会一直处于超负荷状态,久而久之就会崩溃。

熬夜对身体的伤害是会让免疫系统机能下降,人抵御病毒的能力会逐渐降低,这对于一些肝病患者来说是致命的,没有防御机制,病毒复制、繁殖速度会加大,不利于病情的发展。

熬夜以后伤了肝该怎么补救呢?今天就推荐一些快速补肝的食物。

别再熬夜“修仙”!肝脏最“喜欢”的4种食物,最好每天吃一点

1、鱼

鱼是高蛋白、低脂肪食物,这是修复肝脏的首选食物。因为蛋白质能修复肝脏,对肝细胞起到养护和再生的作用;另外,肝脏需要少量的脂肪来维持工作。我们常吃的鸡蛋、鱼肉、豆腐、牛奶都是帮助肝脏修复的好食材。

推荐食谱:青鱼豆腐

准备食材:青鱼、豆腐、葱、料酒、酱油、盐、白糖

做法:青鱼、豆腐切长块,葱洗净切成末;热油,放入青鱼块,煎至两面微黄;放入料酒、酱油、盐、白糖,翻炒几分钟以后加入豆腐块;加入适量的水,焖上20分钟,待汤汁受干,撒上葱末即可。

别再熬夜“修仙”!肝脏最“喜欢”的4种食物,最好每天吃一点

2、香菇

香菇中含有丰富的B族维生素,B族维生素对于肝来说是一个不可或缺的养分,对肝起到非常重要的作用。它一方面能够帮助修复肝功能,还能提高肝脏的耐受性,另一方面是肝脏的能量来源。

推荐食谱:芹菜炒香菇

准备食材:芹菜、香菇、盐、醋、味精、淀粉、酱油

做法:芹菜切断,香菇切片;醋、味精、淀粉混和后装在碗里,加适量水对成芡汁待用;热油,煸炒芹菜5分钟后,投入香菇片迅速炒匀,加酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。

别再熬夜“修仙”!肝脏最“喜欢”的4种食物,最好每天吃一点

3、青苹果

青色入肝经,中医在护肝方面一直推荐吃一些绿色、青色的食物,水果中首选青苹果。青苹果具有养肝解毒的功效,能帮助肝气循环代谢,消除疲劳、舒缓肝郁。另外,青苹果富含各种维生素,维生素也是养护肝脏不可缺少的成分。熬夜之后赶快吃一颗青苹果,让你受伤的肝得到及时的修复吧。

4、枸杞子

枸杞能够提高肝脏的耐受性,让肝脏能够不那么快的受到损伤。很多人推荐枸杞子泡水喝,但这样枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难被身体完全吸收,吃枸杞最好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴,炒菜、做粥的时候放一把,然后吃掉它,对肝作用非凡。