1、韭菜

春天的韭菜是非常肥美鲜香的。韭菜性温,有温中行气、健胃提神、益肾壮阳等作用,是不可多得的一把健康菜。韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。具有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。

夏天多吃这3种蔬菜,能健胃消食,和五脏,食疗营养价值极高!

2、芹菜

大家都知道常吃可以降低血压,溶血栓。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。

夏天多吃这3种蔬菜,能健胃消食,和五脏,食疗营养价值极高!

3、茼蒿

叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。亦称“蓬蒿”。它含有丰富水分和蛋白质,还有粗纤维、胡萝卜素和维生素等营养物质,具有消食开胃的作用。

夏天多吃这3种蔬菜,能健胃消食,和五脏,食疗营养价值极高!

这几种蔬菜大家爱吃吗?味道怎么样?

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