随着脂肪肝、乙肝、酒精肝、肝硬化、肝癌的人群越来越庞大,护肝难道真有那么难吗?其实,肝脏也有喜好,我们只要投其所好,就能最大限度的养好肝。

肝脏喜欢6种营养食物!

1、修复肝脏—蛋白质

肝脏最喜欢蛋白质,以鱼肉、鸡蛋、豆腐、鸡肉等低热量、高蛋白是肝脏最喜欢的营养。因为它们能够促进肝细胞再生修复,正常人每日摄入蛋白质应多于90克,对于已经有肝损伤的人,增加蛋白质可以弥补肝损伤引发的不良影响。

肝脏喜欢6种营养食物!

2、抗肝癌—维生素A

肝脏不会自我合成维生素,而维生素A可以抑制肝脏肿瘤增生,并帮助化疗时癌症复发率降到更低。当然,维生素A男女比例应适中,男性每日800微克,女性每日750微克,不宜超过3000微克,否则容易损伤眼睛。生活中,胡萝卜、番茄、菠菜、动物内脏、乳制品等均含有维生素A。

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3、加速代谢—维生素B族

预防脂肪变性,起到预防脂肪肝效果,非维生素B族不可。而且,B族可以增强肝脏对酒精耐受水平,起到护肝功效。B族在体内停留时间很短,所以需要天天补充。生活中,香菇、大米、猪肉、黄豆等均有汗维生素B族。

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4、促进肝病恢复—绿色食物

中医医书有提到,青色入肝经。绿色食物有益肝气、消除疲劳、疏肝解郁,从而达到养肝护肝作用。例如,菠菜、青苹果、西兰花等绿色食物。

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5、不可缺少营养—脂肪

许多人认为,患有脂肪肝,就应该告别脂肪食物。但是,肝脏不能缺少脂肪,因为少了它就不能正常运转。医学上提倡的是,避免过多摄入脂肪,最好以脂肪和蛋白质占比每日饮食20%,碳水化合物占比60%,以低脂牛奶、虾、瘦肉为主。

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6、减少毒素损伤—糖

很多人忽略了糖对肝脏的作用。因为糖可以合成肝糖原,储存在肝脏中,起到减少体内毒素对肝细胞的损伤。番茄医生提醒,除非是糖尿病患者,普通人摄入糖应与体重成比例。也就是60公斤体重的人,每公斤体重摄入1克糖,每日摄入不超过60克。