目前,我国高血压患者的治疗方式仍然以药物治疗为主,药物的副作用及其费用给高血压患者带来了沉重的负担,并降低了患者的生活质量。高血压与人们的饮食习惯密切相关,膳食结构不合理,如高盐、高脂饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,改善饮食是高血压非药物治疗的关键手段。

高血压吃什么好?降压食物一览表!4个方子降血压,养血管

单纯的饮食疗法不能完全代替对部分患者的药物治疗,但能加强和巩固药物治疗的效果。具体地来看,一般认为以下食物可以预防高血压:

1、食用油:以植物油为主,如玉米油、豆油、菜籽油等;

2、适量的蛋白质食物:如鱼类(尤其是海鱼)、蛋清、鸡肉、鸭肉、牛肉、豆腐、豆浆等;

3、绿色蔬菜:菠菜、荠菜、芹菜、韭菜等;

4、含有胡萝卜素较多的食物,如西红柿、油菜、胡萝卜、桑葚等;

5、水果类:如苹果、柿子、西瓜、香蕉、桃子、猕猴桃等;

6、含碘较多的食物,如海菜、紫菜、海带、海蛰皮、蘑菇等;

7、含尼克酸较丰富的食物,如粗粮、土豆、豌豆、牛奶、芝麻酱等对高血压病人也有益。

高血压吃什么好?降压食物一览表!4个方子降血压,养血管

8、含维生素C丰富的食物,维生素C不仅有解毒,增强抵抗力的作用,还可以降低血清胆固醇及血清中使人老化的物质(过氧化脂质),减少血管痉挛。含维生素c较多的蔬菜、水果有:西红柿、豌豆苗、鲜芥、菜花、鲜雪里蕻、鲜辣椒、苦瓜、萝卜缨、菌蓿、小白菜、油菜、菠菜、圆白菜、香椿、刺儿菜、马齿苋、橘子、广柑、鲜枣、山楂、酸枣、草莓、柠檬等。

9、含钾丰富的食物,钾具有降低血压、保护心脏、缓和食钠过多造成的不良后果,减轻体重的作用,因为它可以促进排钠,从而减少细胞外液容量;还有人认为它可以抑制肾素释放,增加前列腺素的合成。含钾多的新鲜蔬菜有苋菜、油菜、菠菜、小白菜、洋白菜,豆类中有毛豆、豌豆、蚕豆,根茎类的甜薯、土豆,另外还有西红柿、冬瓜、苦瓜、芋头、蘑菇、山药、紫菜、海带,水果中有莓予、香蕉、杏和梨。但是高血压并发肾功能不全时,则不宜食用含钾过高的食物,否则会引起体内蓄钾过多危害身体。

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在具体选择时还要考虑病人的整体情况,如糖尿病病人不宜吃含糖较多的水果,应多吃蔬菜、豆制品类食物;体型肥胖的病人如同时伴有高脂血症应限制食量。

推荐几道降血压的食疗方:

1、荞麦桑叶饮品

配方:荞麦10克、桑叶6克、槐米8克、决明子10克、枸杞5克、菊花5克

功效:可降血压、血脂和血糖,预防动脉硬化,治疗高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症。方中的成分有缓慢降压的作用,能扩张血管,调节中枢神经系统功能,并且显著降低血压的作用。

制作:将荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花洗干净后一起入锅大火煮开,然后转小火煎半小时即可。

食法:每天1剂,取汁代茶饮

如果嫌每天煮茶饮太麻烦,也可以直接服用荞麦桑叶发酵液,把上面方子中的几种食物加入益生菌中发酵制成发酵液,避免熬煮造成的营养流失,且经过发酵萃取后,药效更强,在益生菌的协助下更有利于吸收利用。

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2、枸杞桑菊饮

配方:枸杞9克、决明子6克、桑叶9克、菊花9克、白糖30克

功效:疏风清热,平肝明目,降血压。用于高血压病肝阳上亢型患者。

制作:1.将枸杞、桑叶、菊花、决明子去杂质洗净,放入炖杯内,加入300毫升。2.把炖杯置中火上烧沸,用文火煎煮15分钟,滗出汁液;另加水200毫升,再煮10分钟。合并两次煎液,加入白糖拌匀,再烧沸即成。

食法:代茶饮用。

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3、菊楂决明饮

配方:菊花3克、山楂15克、决明子15克

功效:疏风清热,解毒降压。适用于风痰上逆型高血压病患者。

制作:1.菊花洗净,山楂洗净切片,草决明打碎。2.把菊花、山楂、草决明放入炖杯内,加水250毫升。3.把炖杯置武火上烧沸,再用文火煎10分钟即成。

食法:每日数次,代茶饮。

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4、杜仲冬瓜汤

配方:杜仲25克、冬瓜300克、料酒10克、姜5克、葱10克

功效:补肝肾,利尿化痰,降低血压。适用于慢性肾炎,小便不利,高血压病等症。

制作:1.将杜仲除去粗皮,润透,切丝,用盐水炒焦;冬瓜去皮,洗净,切2厘米宽、4厘米长的块;姜拍松,葱切段。2.将杜仲、冬瓜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入少量盐和油即成。

食法:每日1次,佐餐食用。