□江苏省盐城市级机关医院副主任医师 武玉梅

　　咳嗽通常由多种原因引起，有时食疗可以起到药物难以收到的疗效，且没有副作用。

　　自制杏苏糕

　　适用于感寒型咳嗽

　　制作:取面粉适量，经过发酵，揉制成3～5块。

　　将杏仁15克去皮研压成粉状， 加适量红糖拌匀，撒于糕面上，再将新鲜苏叶3～5片洗净覆于糕上，置锅上蒸。

　　熟后取食，每日1～2次。

　　金银花冲鸡蛋

　　适用于初病时或风热型咳嗽

　　制作:鸡蛋1个，打入碗内。金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋，趁热1次服完。

　　胡桃人参汤

　　适用于气虚型咳嗽

　　制作:胡桃肉20克(不去皮)，人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许。

　　每日1次，睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。

　　苏子茯苓薏米粥

　　适用于痰湿型咳嗽

　　制作:苏子15克，薏仁米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入，食时弃之。（编辑 杜 华）（中原新闻网江苏盐城12月11日电）