开封素有“七角八巷”之说。“七角”乃县角、行宫角、崔角、丁角、吴胜角、都宅角、府角。角一般指街的拐弯处，不少是以靠近较大的府衙宅院而取名。随着时代的变迁，这些建筑虽荡然无存，地名却传了下来，有的还成为附近街道的名称。如县角是民国年间开封县衙所在地，行宫角由清皇帝行宫得名，吴胜角旧为武圣角 之讹，以关帝庙得名，都宅角以明代都任住宅得名，府角由明代周王府得名。七角中，演变成大街的有丁角街、吴胜角街等。巷即小街，类似胡同。开封城内“八巷”是：双龙巷、贤人巷、聚奎巷、保定巷、金奎巷、南京巷、慈悲巷和第四巷。开封“八巷”均有其来历。贤人巷于民国以前称仙人巷，有神仙庙一座，人们不断来此求医问药，仙人巷以此得名。20世纪20年代冯玉祥毁寺庙，把仙人巷改名贤人巷。聚奎巷于清代靠近贡院，赴省应试文人多聚居于此，故有“聚魁（奎）”之称。聚奎巷原名经奎巷，“经魁”是明代经科考试的第一名之人在此居住过，所以称经奎巷。保定巷传说是狄青得宝之地，“保”即“宝”的谐音（也有说因有保定人所修祠堂得名）。
胡同即小道，以窄、短为特征。开封素有“七十二胡同”之说，实际情况因经常变化，数目并不稳定。开封胡同的命名大体有7种类型，都有一定的来源依据。以家族命名的，有北刘府胡同、南刘府胡同、高家胡同、惠家胡同、侯家胡同、屈家胡同、王家胡同、刘家胡同、大黄家胡同、小黄家胡同、哑觉（巴）胡同；以生产作坊命名的，有油坊胡同、南炉房胡同、打线胡同、酱醋胡同、炭场胡同、黑墨胡同、旋匠胡同、炉房胡同、南陶胡同、北陶胡同、当铺胡同、烧鸡胡同、前炒米胡同、后炒米胡同、蔡(菜)胡同；以景物命名的，有椿树胡同、林荫胡同、秀水胡同、翠花胡同、如意斋胡同、马齿苋胡同、水车胡同、绣球胡同；以吉祥仁爱命名的，有三光胡同、明照胡同、新丰胡同、福寿胡同、博爱胡同、朝阳胡同、南仁义胡同、北仁义胡同、状元胡同；以堂庙命名的，有教经胡同（原挑筋胡同）、裴场公胡同、太白胡同；以官衙命名的，有法院胡同、西司胡同、财政厅胡同；以时代命名的，有三民胡同、解放胡同等。
开封胡同的名称同样反映了历史古城的特色，也是特定的社会及历史文化的显现。
开封古老的街巷与胡同至今还流传着许多轶闻趣事。
双龙巷　一挑担着两盘龙这个传说，作为双龙巷的街名由来已有千年历史。明《如梦录》载：“东通双龙巷，宋太祖、太宗旧居之地。”明代的《飞龙传》等通俗文学均记有此巷。相传，在五代时，洛阳东关住着一位后唐将领赵弘殷及夫人杜氏，一直无儿无女。一天，一个老奶奶在赵家门口卖干果，卖了半天无人问津。杜氏看她怪可怜，就邀请老奶奶到家里吃饭，老奶奶也不推辞。吃完饭，为表示谢意，抓了几把干果放在桌上。杜氏在家闲着无事，便将这些干果慢慢吃下。过了几个月，杜氏竟然有孕了。不久，杜氏生一男婴，满屋红光，异香数月不散，人称“香孩儿”，起名匡胤。后来杜氏又生一子，起名光义。旧时，开封姑娘出嫁时，总爱在嫁妆里放点红枣、花生、核桃、葡萄干之类。据说，枣寓早生；花生（有男有女）、核桃仁（人）寓儿女双全，能长成人；葡萄干寓意多子多福。那位慈善的老奶奶是观音菩萨的化身。