圣诞节,这个原本属于西方人的节日,不知不觉中已融入国人的生活,而且气氛一年比一年浓烈。到酒店过圣诞,这种在以往听都没听说过的事,如今却蔚为大观。经过商家的轮番炒作和众人的追捧,一个人一顿饭花费居然成千上万,圣诞夜饕餮大餐豪奢之风愈演愈烈。
宴会入场券一
票难求
12月24日晚6时,省会各大星级酒店、宾馆的门前早已亮起了圣诞灯火,圣诞晚宴拉开帷幕。当晚7时,金水路、嵩山路、中原路等星级酒店扎堆的繁华地段交通状况比上下班高峰更加拥堵。由于停车位已爆满,各酒店停车区外的人行道、慢车道上也停了不少车辆。
当晚7时30分许,记者赶至位于中原路的某星级酒店。“现在参加圣诞联欢活动还有票吗?”记者问。“今年我们酒店的4个餐厅都搞活动,票价从每位398元到1280元不等。现在没票。酒店的圣诞入场券早在一个多月前就被预订一空。”大堂服务员解释道。
随后,记者又赶往西郊知名的花园酒店,未进酒店便遇“拦路虎”,酒店内外早已是车满为患,即使见缝也无法“插车”,只能将车远远停在马路边。身穿圣诞服饰的迎宾小姐满脸笑容,彬彬有礼地说:“小姐,今晚是凭票入场,酒店早已客满。”“多少钱一张?现买!”“一般票价780元,但票早在一个多月前就已销售完。”记者随后又走访了多家酒店,均是客满。
天价晚宴:48888元
据了解,今年圣诞节恰逢周末,从圣诞节前一周,各大酒店就已进入了“疯狂”状态,订餐电话响个不停,演出公司更是应接不暇。花园酒店圣诞晚宴报价为2980元和9999元;裕达主会场晚宴成人票价1088元、儿童票价968元;索菲特国际饭店晚宴票价788~1888元……虽然票价不菲,但销售极为火暴,早在一周前,所有高档酒店九成以上的票已被预订一空。
某星级酒店公关部负责人向记者透露,他们今年推出的圣诞晚宴特别丰富,最高价位是每位1888元,比去年的每位1088元高出800元。但预订情况比往年还要火暴,酒店为圣诞节投入的数十万费用绝对物超所值。
据了解,从去年以来,省城各大酒店准备的圣诞平安宴价格普遍看涨。在三星级以上大酒店,平安夜晚宴的价格一般少则每位188元,多则2000元。24日晚7时,记者在金水东路某五星级酒店看到,大堂里近10米高的圣诞树彩灯闪烁,满面笑容的圣诞老人为客人分发着小礼品,一道道大餐是鲍鱼、圣诞大火鸡、法式蜗牛……这样的晚宴价格自然不菲。除此之外,如果想在该酒店搞一场奢华的总统套房圣诞私人派对,仅私人派对宴会的售价就高达48888元。
24日晚7时许,中原路某五星级酒店,富丽堂皇的酒店大堂内热闹异常,巨大的圣诞树流光溢彩,可爱的孩子被圣诞树、圣诞老人吸引,欢快地奔跑着。记者在七楼的中餐厅看到,大厅内足足摆了几十桌,每桌10位,可谓高朋满座。位置不同,票价也不同。离舞台较远的餐位一桌是8800元,先后上了8个凉菜、8个热菜、2个汤,演出的节目是一些模仿秀。大喊上当的一桌消费者直言:“这样一桌饭菜平常最多2000多元,现在8800元一桌居然还不够吃。抽奖,到现在也没出现一个大奖,真是暴利!如果是自己埋单,肯定不会来,不能当这冤大头!”
豪华晚宴谁埋单?
无论如何,一顿饭吃掉几千元算是高消费了,豪华晚宴究竟谁在消费?
“就凭这样昂贵的价格,这种晚宴几乎没有个人来消费的,预订的客户中至少80%以上都是集团消费,其他一些散客也都是为了宴请重要客人。”某星级酒店营销部知情者透露,今年1088元一人的晚宴订户中,企业占了很大比重,多为商务、公关需要,其中也不乏政府部门,一个单位一次预订10~20个餐位的也不少见。而另一家五星级酒店的市场部负责人说,尽管圣诞晚宴价格昂贵,但酒店方并不担心会吓走顾客,因为买票的人看中的就是高价背后体现的“身份”。
花园路一家医药公司的业务部负责人告诉记者,每年这个时候,他都要请相关部门负责人及公司重要客户到五星级酒店聚一聚,尽管花费不菲,但能为今后的工作铺好路,出手一定要毫不吝啬!今年圣诞节,公司为12位“贵客”及其家属花费近2万元购买了晚宴门票。这位负责人表示:“这样一方面能加深感情,另一方面也显示了公司的实力,这种花费绝对不能省!”
一家酒店负责人告诉记者,其实圣诞宴沦为“公关宴”已不算什么秘密了。平安夜圣诞晚宴的收入一直是各星级酒店年末分量最重的一桶金。道理很简单,对顾客来讲,吃的就是气氛、享受的就是“高消费”体验;对酒店来讲,奖品、装饰、乐队、表演基本上沿袭以往的模式,投入有限,收入丰厚,这样的好事没有一个商家肯放过。“吃的人不买票,买票的人不一定吃”。原本这些豪华宴会的价格就是普通市民消费不起的,实际预定这些大餐的人多是“公款消费”,对价格也不太计较,这也是圣诞晚宴价格屡创新高的原因。