在寒气逼人的冬季里，吃上一顿热气腾腾的早餐，然后开始一天的工作或学习，应该是一件很惬意的事情。但是，我们的孩子尤其是小学生，他们的早餐是咋吃的？
上学路上边走边吃
为详细了解学生们的早餐情况，记者连续两天早起进行了观察。11月24
日7：20,记者坐上209路公交车，在红专路和经五路交叉口，一下子上来4个小学生，都是一手拿豆浆或八宝粥，一手拿着汉堡或油条，孩子们坐到座位上津津有味地吃着，不时摸摸前边椅子的靠背，很不卫生。待他们在纬五路下车后，记者征得他们的同意后，摸了一下杯子，发现无论豆浆还是八宝粥，都已没有丝毫热气。
25日7：10,记者来到黄河路一小。此时，学校还大门紧闭，不少学生站在人行道上边吃边等。校门口西侧有家“一元店”，不少学生就在这家店买块面包干啃起来。在距该校200米左右还有一家早点店，不少小学生正在就餐。不时还有一些孩子走过来，买上两个包子和一杯豆浆，边走边吃。7：40,个别学生匆忙赶来买个包子扭头边跑边吃，大约预备铃声要响了。在寒风中，孩子瘦小的身子显得愈加单薄。
孩子为何不在家吃
为配合记者采访，黄河路三小就“你是否经常在外吃早餐和为什么不在家吃”对五（1）班和五（4）班的100多名学生进行了问卷调查。调查结果令人吃惊：在收到的96份有效答卷中，有接近40％的学生经常不在家吃早餐！
孩子为什么不在家吃早餐？调查问卷显示：首先，早上起来有点晚，时间紧，在外边买早饭可以节省时间。其次，孩子们觉得早点店里的食物品种丰富，也好吃。五（4）班的刘雪（化名）这样告诉记者：“早上起来本来就不想吃，妈妈还总是准备牛奶和鸡蛋那老几样，早就吃腻了，饭店里品种多，所以我不想在家吃。”最后，孩子父母忽视对孩子日常生活的关照，也是孩子在外吃早点的原因之一。五（1）班的赵成（化名）这样写道：“妈妈工作很忙，每天都回来得很晚，所以第二天早上老是起不来，就让我到外面吃。”
俗话说：孩儿是娘的心头肉，不管再苦再累，都应该照顾好子女，但一些家长却不是这样的。“我每天都起得很早，叫妈妈给我做早饭，可她说太冷了不想起来做饭，给我钱到外边吃，没办法我只好出去吃，有一次我在外边吃，得了病，所以现在一点也不想在外边吃！”这是学生郑林（化名）的一份问卷调查。
边走边吃危害健康
“孩子经常在外吃早餐或者边走边吃绝对有害无益，尤其在寒冷的冬天！”谈到小学生的早餐状况，市儿童医院儿童保健科朱晓华主任担忧地说：“首先，不少早餐店卫生难保证；其次，从营养的角度来讲，不少早餐都是油炸食品，不但营养含量低，还有不少的危害物质，会对正在发育期的孩子产生危害。”
据介绍，早餐对于孩子的一天是最为重要的，标准要高于午餐，尤其对于中学生来说，他的学习时间要超过成人的工作时间。如果早餐吃不好，孩子体内血糖供应不足，就会导致上课时注意力不集中，反应迟钝。朱主任提醒家长，早餐一定要合理搭配，注意营养，尽量以淀粉类、奶类、禽蛋类和蔬菜水果类的食品为主，才能全面补充孩子生长和脑力劳动的需要。
